Adamus Organic Dry Gin Signature Edition 2021 70cl
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À propos d'Adamus Gin Signature Edition 2021
Le temps nous a apporté le savoir-faire et l'engagement nécessaires pour créer des produits d'auteur vraiment spéciaux et a accru notre capacité à réinventer.
Nous avons redéfini la formule originale de notre Organic Dry Gin en y ajoutant une autre plante distincte : la fleur de sureau.
Avec la signature du Maître Distillateur Rui Cruz, l'Edition Signature 2021 s'avère être une combinaison sublime, qui préserve l'essence d'Adamus, maintenant avec une touche d'irrévérence.
Biologique, végétalienne et à l'esprit sublime, l'Édition Signature 2021 combine le distillat de fleurs de sureau, l'emblématique cépage bairrada's baga et les botaniques habituelles d'ADAMUS, ce qui donne lieu à cette édition spéciale et très limitée.
En plus d'être biologiques, les plantes ont été distillées à la vapeur, une par une, dans des distillateurs traditionnels en cuivre, ce qui rend leur saveur plus raffinée et plus rafraîchissante. Grâce aux éléments d'agrumes, c'est un gin qui s'harmonise parfaitement avec divers plats et snacks.
RÉSULTATS DES TESTS
ASPECT:
Claire et Cristalline
COULEUR:
Incolore
AROME:
D'une propreté et d'une fraîcheur aromatique impressionnantes, avec un profil floral prononcé, il nous rappelle un parfum de printemps, nous renvoyant à un jardin fleuri et à un potager. Fleur de pétales blancs, combinée à un composant d'herbes aromatiques fraîches et de légumes frais, à base de fleur de sureau et avec de légères touches de jasmin, un peu de menthe et de mélisse, etc.
Les notes citriques et fruitées restent présentes, on retrouve des sensations de raisin frais et d'écorces d'agrumes.
SAVEUR:
En bouche, il est élégant, persistant, jeune et invitant.
On sent l'écorce d'agrumes, quelques épices de genièvre et du poivre, le tout dans une symbiose parfaite qui laisse une longue finale fraîche et une sensation saline atlantique rafraîchissante et pertinente, combinée à la fraîcheur d'un champ ou d'une chaîne de montagnes en fleurs.
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The best one….Fantastic!
The taste is very fine and special. One of my favorite Gins. Even the glass of the Signature Edition is absolutely beautiful. It’s a 10.
Adamus Organic Dry Gin Signature Edition 2021 70cl
We mixed the gin with Fever Tree Premium Tonic and some green grapes in the etched glasses with elderflowers.
The smell of the gin, when opening the bottle, was of such a delicacy.
The hapiness was even bigger after the first sip, what a delight, just sublime.
Thank you Rui Cruiz for such a splendid gin.
We will cherish, love this gin and keep the bottle, empty, in our collection, dreaming of the sensations we had.
Simply the best Gin in the world